Berkeliling wilayah Jawa Timur akan kurang lengkap jika tidak mampir dan menikmati hidangan yang disuguhkan. Lazimnya, wilayah yang sangat terkenal akan cita rasa gurih pedas ini mampu membuat setiap lidah yang mencicipinya ingin nambah. Berikut beberapa rekomendasi makanan yang bisa anda cicipi.
Daftar Makanan Paling Nagih Khas Jawa Timur
- Rawon
Rawon merupakan salah satu jenis makanan yang paling terkenal di Jawa Timur dengan kuah hitamnya. Makanan yang disuguhkan dengan nasi putih ini dihadirkan dengan daging pilihan yang diolah dengan bumbu rempah khas. Salah satunya adalah kluwek. Meskipun Jawa Timur identik dengan makanan gurih pedas, rawon ramah bagi anda yang tidak suka pedas.
- Rujak Cingur
Berbeda dari wilayah lain yang menyajikan rujak buah, makanan khas daerah Jawa Timur berupa rujak cingur terbuat dari sayuran yang dicampurkan dengan cingur atau daging pada bagian mulut sapi. Pasalnya, makanan tradisional khas dengan perpaduan bumbu khas ini sangat nikmat dan bisa bikin siapa saja ketagihan.
- Rujak Soto
Makanan unik lain yang bisa anda temui ketika di Jawa Timur adalah rujak soto. Sebagaimana namanya, makanan ini adalah perpaduan antara rujak dan soto kuning yang bisa anda dapatkan di daerah Banyuwangi. Tentu saja, paduan khas dengan bumbu pilihan yang disajikan membuat kuliner ini banyak diminati.
Meskipun sangat tradisional, kelezatan setiap makanan khas dari Jawa Timur memiliki cita rasa yang bisa membuat penikmatnya ingin nambah lagi. Terlebih lagi bagi anda pecinta makanan gurih dan pedas. Untuk itu, jangan lupa singgah untuk cicipi rekomendasi makanan di atas pun jenis kuliner lainnya.