Di Indonesia, telur merupakan salah satu makanan yang paling banyak dikonsumsi. Biasanya dengan cata digoreng, rebus, atau diolah dengan resep telur dadar enak dengan berbagai variasi bumbu. Bisa dibilang ini merupakan cara paling umum untuk menyiapkan telur. Bisa juga diolah menjadi omelet yang tentunya bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan selain rasanya yang enak dan gurih.
Mengenai kandungan yang dimilikinya telur kaya akan vitamin B12 dan selenium berdasarkan dunia kesehatan. Jika Anda bosan dengan telur yang penyajiannya itu-itu saja, kini kita akan membahas mengenai cara untuk membuat telur dadar yang enak. Cara pembuatannya tentu memiliki resep yang khusus.
Bahan-Bahan Resep Telur Dadar Enak
- 4 Telur
- 1 tepung terigu atau tepung crispy
- 1L Minyak goreng
- isian atau mungkin sosis ataupun daging ataupun sayur
- Tepung crispy kering
- Seledri
- kecahi
Langkah Membuat Resep Telur Dadar Enak Crispy
- Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak sebagai tahap awal.
- Masak telur dadar sampai matang. Setelah itu, angkat, dinginkan, lalu potong-potong.
- Campurkan 1 bungkus Tepung Kentucky Super Crispy dengan air pada langkah berikut. Pastikan tidak ada gumpalan dalam campuran.
- Masukkan telur dadar cincang dengan bahan basah.
- Gulingkan ke dalam 2 bungkus tepung kering KOBE Kentucky Super Crispy Flour sambil ditekan dan dicubit pelan.
- Setelah matang makanan pun siap di sajikan, itu tadi adalah resep telur dadar enak crispy.